Высоцкая запекает картошку только с этими ингредиентами: вкусно так, что пальчики оближешь

Попробуйте удивить родных и вы.

Высоцкая запекает картошку только с этими ингредиентами: вкусно так, что пальчики оближешь

Картофель является универсальным гарниром, который подходит и к мясу, и к рыбе, и прекрасно как самостоятельное блюдо. Чтобы сделать его еще вкуснее, запишите рецепт Юлии Высоцкой.

Актриса готовит корнеплод в духовке, запекая его с беконом, сыром и яйцом. К нему больше ничего подавать не придется.

  • картофель2 шт.;
  • яйца куриные4 шт.;
  • сыр70 г;
  • бекон50 г;
  • сливочное масло50 г;
  • лук зеленый3 стебля.

Картофель берите крупный, очищать его не нужно, только хорошо промыть и запечь в духовке цельным до готовности. Обычно на это уходит минут 40. В это время на сливочном масле обжарьте нарезанный бекон.

Достаньте готовый и мягкий картофель, разделите на две половинки и вытащите сердцевину, оставив некое подобие лодочек.

«Картофельные чашечки смазать со всех сторон растопленным маслом и выложить на застеленный бумагой для выпечки противень кожурой вниз.

В каждую чашечку выложить по чайной ложке тертого сыра и разбить по яйцу, затем разложить оставшийся сыр, зеленый лук и бекон. Запекать картофель в разогретой духовке пять–шесть минут», — указано на сайте «Едим дома».

Источник фото: Legion-Media

Автор: Екатерина Адамова