Вредность белого хлеба можно снизить в два раза: Мясников поведал один невероятный трюк

Сделайте это и наслаждайтесь любимой едой.

Вредность белого хлеба можно снизить в два раза: Мясников поведал один невероятный трюк

Белый хлеб считается не очень полезным продуктом. Его гликемический индекс достаточно высокий, а следовательно он повышает уровень сахара в крови и увеличивает долю жира в организме. Чтобы этого всего избежать и не отказываться от мучного изделия насовсем, воспользуйтесь лайфхаком Александра Мясникова и его докторов-коллег.

Телеведущие в популярной программе о здоровье на телеканале «Россия 1» рассказали, что батон или багет нужно просто напросто заморозить. Хватит и одной ночи, чтобы структура углеводов кардинально изменилась. Поверьте, после этого трюка, согласно исследованиям, гликемический индекс снизится в два раза.

Это, кстати, касается и макаронов с рисом. Такие гарниры тоже становятся в разы полезнее после того, как пролежат несколько часов в холоде.

Источник фото: Unsplash.com

Автор: Екатерина Адамова