Даже сковороду мыть не придется: вот как жарят котлеты знающие повара

Ничего не подгорит и не задымится.

Даже сковороду мыть не придется: вот как жарят котлеты знающие повара

Хозяйки часто жарят котлеты на сковороде, но вот мыть все от жира и пригоревшего мяса потом не очень приятно. Пропустить этот шаг можно, зная один лайфхак. Кухонная утварь останется чистой даже после готовки.

Весь секрет кроется в пергаментной бумаге. Именно она станет той самой палочкой-выручалочкой, избавляющей вас от грязной посуды. Умные россиянки давно кладут лист на дно, поливают его небольшим количеством масла и выкладывают сверху мясные биточки.

Жарятся они точно также как и на обычной сковороде, только вот ничего не прилипает и не подгорает. В конце просто выбросите бумагу в урну и протрите все салфеткой, смахнув попавший жир, указано на Дзен-канале «Розовый баклажан».

Источник фото: Legion-Media

Автор: Екатерина Адамова