С выбором пломбира больше не ошибетесь: обращайте внимание на такие важные детали

Врач озвучила несколько правил.

С выбором пломбира больше не ошибетесь: обращайте внимание на такие важные детали

Не стоит думать, что мороженое способно лишь нанести вред организму и фигуре. Если правильно выбрать молочное угощение, то можно оказать положительное влияние на здоровье.

Ценными свойствами, по словам гастроэнтеролога Галины Барташевич, обладает такое лакомство как пломбир. Кальций и фосфор благотворно влияют на состояние костей и зубов, калий и магний положительно действуют на сердечно-сосудистую систему. К тому же мороженое неплохо утоляет голод и даже повышает настроение.

Главное — помнить, что набора веса избежать не получится, если есть лакомство в больших количествах. А при покупке следует обращать внимание на важные детали.

«Хорошее мороженое состоит из молочного жира. В настоящем пломбире его доля должна быть не менее 12%. ГОСТ не допускает применение молокосодержащего сырья вместо молочного. Без стабилизаторов, к сожалению, не обойтись, поэтому ищите натуральный агар-агар или желатин. В пломбире не может быть воды ни под каким видом, а состав должен начинаться с молока», — объяснила доктор порталу «Пермь онлайн».

Источник фото: «Аппетитная Кухня» / YouTube

Автор: Елизавета Диденко