Рецепт блинов без молока и яиц прост как три копейки: возьмите минимум ингредиентов

Отлично подойдут для постящихся. 

Рецепт блинов без молока и яиц прост как три копейки: возьмите минимум ингредиентов

Некоторые люди по особым причинам вычеркнули из своего рациона определенные продукты. Например, вегетарианцы едва ли захотят печь блины с использованием молока и куриных яиц. Но они могут последовать измененному рецепту.

Чтобы и принципам остаться верным, и масленичную неделю не проигнорировать, понадобится всего пять ингредиентов:

  • мука — 2 ст.;
  • газированная вода — 2,5 ст.;
  • сахар — 2 ст. л.;
  • соль — 1 ч. л.;
  • растительное масло — для жарки.

В самом рецепте от кулинара Юлии Архиповой нет ничего сложного. Для начала перемешать между собой сухие продукты. Затем газированную или минеральную воду подогреть, добавить к ним. Замесить однородное тесто без комочков. Жарить блины так же, как и любые другие, поделилась повар с «БелНовостями».

Источник фото: «С Людмилой вкусно и просто» / YouTube

Автор: Елизавета Диденко