Никто ничего не заподозрит: такой трюк поможет превратить черствый хлеб в нежный мякиш

Эффективнее, чем разогреть в микроволновке.

Никто ничего не заподозрит: такой трюк поможет превратить черствый хлеб в нежный мякиш

Срок хранения у хлебобулочных изделий достаточно короткий. Неудивительно, что некоторые потребители задумываются, как быстро и просто вернуть черствой буханке аппетитный вид. Бывает, что слишком жаль расставаться с недавно купленным продуктом, успевшим превратиться в сухарь.

Применять эти методы можно только в том случае, если на поверхности еще не образовалась плесень. Например, поместив хлеб в микроволновку, получится вернуть ему мягкую текстуру. Однако эффекта хватит всего на пару минут, предупредил повар Олег Ольхов.

Поэтому кулинар советует воспользоваться лайфхаком со сковородой.

«Нарежьте хлеб на ломтики, затем нужно слегка побрызгать водой и обжарить на сливочном масле. Тогда они будут хрустящими снаружи и мягкими внутри, никто и не поймет, что хлеб уже зачерствел», — поделился он с BLITZ+.

Источник фото: Legion-Media

Автор: Елизавета Диденко