Не будет ни дыма, ни едкого запаха: при жарке рыбы положите на сковороду этот продукт

О неприятном аромате можно забыть навсегда.

Не будет ни дыма, ни едкого запаха: при жарке рыбы положите на сковороду этот продукт

Не все хозяйки рискуют жарить рыбу дома, так как потом едкий запах впитывается не только в одежду, но и в мебель, и в дорогие занавески. Проветривание помогает плохо. Чтобы дыма и амбре не было от слова совсем, нужно знать один простой лайфхак.

Опытные домашние кулинары помнят, что если положить на сковороду при готовке небольшой кусочек черного хлеба, то он будет впитывать все плохие ароматы, истончаемые морепродуктом. Это действительно работает. Проверено не одну сотню раз.

Также помогает и небольшой кусок сырого картофеля (либо половинка). Его также нужно расположить рядом с тушкой срезом вниз и спокойно жарить яство на растительном масле, как и прежде, пишет портал «Дело вкуса».

Источник фото: Unsplash.com

Автор: Екатерина Адамова