Это самая вкусная закуска из обычной свеклы: готовится за 5 минут, съедается за одну (фото)

Полезное яство для всей семьи.

Это самая вкусная закуска из обычной свеклы: готовится за 5 минут, съедается за одну (фото)

Если в холодильнике шаром покати, но накормить гостей или домашних все-таки нужно, подайте невероятно вкусную и полезную закуску из свеклы. Этот корнеплод можно превратить в настоящий гастрономический шедевр.

Эксперты Роскачества предложили вариант нежнейшего яства. Запеките овощ в духовке либо купите уже готовый (так проще). Нарежьте его колечками, толщиной примерно 5-6 миллиметров.

Далее возьмите творожный сыр. Можете смешать его с укропом или чесноком по желанию. Хорошо все перемешайте , чтобы масса была воздушной и легкой.

«Собрать башенки на тарелках: кружок свеклы, колечко сыра диаметром немного меньше кружка свеклы, снова кружок свеклы и так далее, 3–4 яруса. Сверху по желанию красиво отсадить немного сыра.

Посыпать жареными кедровыми орешками, сбрызнуть бальзамическим уксусом и оливковым маслом, дополнить руколой», — указано на сайте Роскачества.

Источник фото: сайт Роскачества

Источник фото: Unsplash.com

Автор: Екатерина Адамова