Нежное домашнее печенье с вареньем никого не оставит равнодушным: обязательно попробуйте

Незачем обладать особыми навыками.

Нежное домашнее печенье с вареньем никого не оставит равнодушным: обязательно попробуйте

Печенье можно отыскать в любом супермаркете. На полках представлены товары на любой вкус и кошелек. Но иногда хочется приготовить угощение на своей кухне, чтобы побаловать родных домашними сладостями.

На помощь приходят советы бывалых хозяек. Например, нет ничего трудного в том, чтобы испечь печенье с начинкой в виде варенья, следуя простому как три копейки рецепту. Нужны следующие ингредиенты:

  • Мука — 250 г;
  • Сахарная пудра — 1 ст.л.;
  • Ванильный сахар — 1/2 ч.л.;
  • Разрыхлитель — 1 ч.л.;
  • Соль — 1/4 ч.л.;
  • Сливочное масло — 120 г;
  • Сметана — 100 г.

Муку соединить с сахарной пудрой, ванильным сахаром и солью. Сливочное масло перетереть в крошку и отправить туда же. Затем в массу добавить сметану и разрыхлитель, замесить тесто.

Заготовку раскатать в пласт и разрезать на полоски толщиной четыре-пять сантиметров. На каждую из них выложить любимое варенье, а потом запечатать цилиндры. После разрезать получившиеся колбаски на небольшие куски. Выпекать печенье на застеленном пергаментом противне около 20 минут при температуре 180 градусов.

Источник фото: «Калнина Наталья» / YouTube

Автор: Елизавета Диденко