Эксперт одним махом разрушила мифы о тепличных овощах: в это верили миллионы людей

Незачем обходить их стороной.

Эксперт одним махом разрушила мифы о тепличных овощах: в это верили миллионы людей

О тепличных овощах распространено множество пугающих слухов. Одни считают, что данные продукты бесполезны для организма, а другие вовсе убеждены в их опасности. Свет на непростую тему пролила гастроэнтеролог Диана Глистенкова.

Доктор в очередной раз напомнила, что свежие овощи играют огромную роль в здоровье человека, а потому не должны исчезать из рациона. Вот только грунтовые огурцы или, например, помидоры нельзя круглый год отыскать на прилавках магазинов.

В связи с этим специалист призвала не бояться продуктов, выращенных в теплице.

«К минусам можно отнести то, что производители могут обрабатывать тепличные плоды специальными добавками, стимулирующими их рост и быстрое созревание. Но стоит отметить, что любые добавки строго регламентированы нормативными документами. По последним исследованиям, количество витаминов и микроэлементов, которые содержатся в тепличных овощах, практически не отличается от количества полезных веществ в овощах из открытого грунта. Следовательно, их польза одинакова», — поделилась врач с «Доктором Питером».

Источник фото: Legion-Media

Автор: Елизавета Диденко