Больше не придется возиться с тестом на вареники: вот как приготовить блюдо без особых усилий

Пробудете на кухне не больше часа.

Больше не придется возиться с тестом на вареники: вот как приготовить блюдо без особых усилий

Иногда так лень возиться с тестом и формировать каждое изделие вручную, а полакомиться яством хочется. Да и магазинный продукт не внушает доверия. Благо кулинары придумали, как упростить жизнь.

Можно приготовить ленивые вареники с картошкой. Это не займет много времени и не потребует массу усилий. Список необходимых ингредиентов был опубликован на сайте БелНовости.

  • Картофель — 300 г;
  • Мука — 100 г;
  • Яйца — 1 шт.;
  • Репчатый лук — 1 шт.;
  • Сливочное масло — 10 г;
  • Растительное масло — 2 ст. л.;
  • Зелень, черный молотый перец и соль — по вкусу.

Из картофеля приготовить пюре, вбив туда куриное яйцо, положив сливочное масло, соль и перец. Старательно перемешать, после чего добавить в него нужное количество муки.

Замесить тесто, раскатать его в жгут, нарезать на кусочки. Воду вскипятить, посолить, и можно отправлять туда будущие вареники. После повторного закипания варить пару минут.

Лук нарезать, обжарить на растительном масле, а зелень измельчить. Использовать данные ингредиенты при подаче блюда.

Источник фото: Legion-Media

Автор: Елизавета Диденко