Блины у Пьехи получаются воздушными и вкусными: готовит их всегда только по этому рецепту

От лакомства без ума и внук певицы.

Блины у Пьехи получаются воздушными и вкусными: готовит их всегда только по этому рецепту

Эдита Пьеха любит баловать близких вкусными десертами. После ухода со сцены у артистки стало больше свободного времени.

Знаменитость часто проводит его за тем, чтобы приготовить блины по фирменному рецепту.

Понадобится:

  • мука — 1 стакан;
  • кефир — 1 стакан;
  • яйцо — 1 шт.;
  • сода — на кончике ножа;
  • яблоки, курага, изюм — по желанию.

Муку, яйцо, кефир и соду хорошо перемешать в миске. Затем добавить яблоки, изюм или курагу. Далее на раскаленную сковороду выливать тесто по одной столовой ложке. В итоге должно получится что-то среднее между блином и оладьей, сообщает портал «АиФ».

Источник фото: Legion-Media

Автор: Анастасия Карлушина