Анита Цой готовит пышный омлет за 7 минут: вот что надо сделать, чтобы он не оседал

Знаменитость поделилась хитростью.

Анита Цой готовит пышный омлет за 7 минут: вот что надо сделать, чтобы он не оседал

Анита Цой знает, как сделать так, чтобы приготовленный омлет не оседал, а также был пышным и нежным. Певица в социальной сети раскрыла все тонкости приготовления блюда.

Понадобится:

  • яйцо —​ 5 шт.;
  • молоко или сливки;
  • масло сливочное —​ 5 г;
  • соль —​ по вкусу.

Отделить желтки от белков. Желтки взбить, добавить соль и молоко. Белки взбить в устойчивую пену миксером.

Затем разогреть сковороду, добавить сливочное масло, отправить желтки, распределив их равномерно по поверхности. Сверху выложить пенную массу.

Готовить на минимальном огне, не накрывая крышкой. Для проверки готовности коснуться пены пальцем. Если она не прилипает, значит, омлет готов.

«Необычный, красивый и очень вкусный завтрак за семь минут. Омлет "Пуляр" удивит ваших родных и близких!» — поделилась артистка.

Источник фото: Legion-Media

Автор: Анастасия Карлушина